蒜頭避邪

蒜頭避邪,1994年屬什麼生肖


蒜頭:功效、卡路里、禁忌、副作用、食譜

蒜頭在不少風俗都有避邪驅鬼之用,歐洲人會用來趕走吸血鬼,而中國人會把它掛在門口逢凶化吉。 蒜頭種類 白皮蒜 最常見的品種 外型較大 紫皮蒜 口感較辛辣 活性成分較多,抗菌能力較好 獨子蒜 抗癌效果最好 辛辣味較獨特 蒜頭產地 中國 蒜頭盛產季節 春天 蒜頭卡路里及其他營養成分 根據 食物安全中心 與 衛生署 的資料,每100克蒜頭的卡路里及其他營養成分為: 蒜頭卡路里 128千卡 蒜頭宏量營養素 蒜頭微量營養素 蒜頭建議攝取量 每日不多於1-3瓣 蒜頭的健康益處 抗菌 蒜頭的治療功效比大部分食物都多,它可以抵抗真菌、細菌和病毒,甚至有一些現代科研製造的抗生素都無力抵抗的細菌,大蒜都有能力減低它對身體的影響。 這些功效都是因為蒜頭中含有的大蒜素(Allicin)。

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